Качественные зерна
Быстрый заказ
Оперативная доставка
Отличная цена

МАНГО И СЕМЕНА ЧИА ДЛЯ ПУДИНГА

КОМПОНЕТЫ: количество порций - 2
Манго 1,5 чашки
Семена чиа 3 столовые ложки с горкой
Молоко 0,5 чашки
Кокосовое молоко 0,5 чашки
Ванильный экстракт 0,5 чайной ложки
Вода 1 чашка
Мята свежая по вкусу
Сахар 1 столовая ложка
Дробленый фундук 0,5 чайной ложки
МАНГО И СЕМЕНА ЧИА ДЛЯ ПУДИНГА

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Во-первых, положить в блендер манго и, добавляя понемногу воды, взбить, чтобы вышла густая смесь, похожая на соус. Затем взять чашку и приблизительно на треть наполнить ее перебитым манго. Поставить на час в холод.

Во-вторых, отдельно соединить молоко кокосовое и коровье. В молочную смесь добавить ванильный экстракт (можно ванильный сахар или ванилин) и сахар. Перемешать и положить семена чиа. Размешивать массу, пока она не начнет сгущаться и оставить минут на 5 до полного застывания.

В-третьих, достать чашки с перебитым манго с холодильника, заполнить их смесью семян чиа и молока и поставить обратно в холод, минимум на 5 часов, желательно на ночь.

В-четвертых, перед употреблением, украсить фундуком и мятой.

Приятного аппетита!